Споживання продуктів харчування в домогосподарствах
(за результатами вибіркового обстеження умов життя домогосподарств)
|
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
Споживання продуктів харчування в домогосподарствах (у перерахунку в первинний продукт) у середньому за місяць у розрахунку на одну особу |
|
|||||||||||
- м’ясо і м’ясопродукти, кг |
5,7 |
5,5 |
5,1 |
5,5 |
5,4 |
5,0 |
5,0 |
5,1 |
5,7 |
5,9 |
5,7 |
5,8 |
- молоко і молочні продукти, кг |
20,5 |
19,7 |
19,5 |
19,9 |
20,3 |
21,1 |
20,0 |
21,4 |
21,1 |
20,7 |
20,8 |
20,7 |
- яйця, шт. |
23 |
22 |
20 |
20 |
19 |
20 |
20 |
20 |
22 |
23 |
21 |
23 |
- риба і рибопродукти, кг |
2,4 |
2,2 |
2,1 |
2,3 |
1,8 |
1,4 |
1,5 |
1,5 |
1,7 |
2,0 |
1,8 |
1,9 |
- цукор, кг |
3,9 |
4,0 |
3,8 |
3,6 |
3,2 |
3,2 |
2,9 |
3,2 |
3,5 |
3,7 |
3,3 |
3,1 |
- олія та інші рослинні жири, кг |
2,3 |
2,2 |
2,0 |
2,0 |
1,9 |
1,9 |
1,7 |
1,7 |
1,8 |
1,9 |
1,8 |
1,7 |
- картопля, кг |
10,1 |
10,8 |
9,7 |
10,1 |
8,6 |
8,6 |
8,2 |
8,3 |
8,1 |
7,7 |
7,1 |
6,9 |
- овочі та баштанні, кг |
10,6 |
10,7 |
10,1 |
10,1 |
9,4 |
9,7 |
9,8 |
9,2 |
9,5 |
10,1 |
10,0 |
9,9 |
- фрукти, ягоди, горіхи, виноград, кг |
3,8 |
3,7 |
3,4 |
4,1 |
3,5 |
3,4 |
3,4 |
4,0 |
4,0 |
4,5 |
4,3 |
4,4 |
- хліб і хлібні продукти, кг |
10,8 |
10,6 |
10,2 |
10,4 |
9,7 |
9,4 |
9,1 |
9,6 |
9,8 |
9,8 |
9,6 |
9,0 |